今年は大みそかにすみくらで年越しそば♪

年越しそばはここ数年糸島市の福吉の「手打蕎麦すみくら」というお店に食べに行っています。昨年末は30日に食べに行ったのですが、今年は大みそかに食べに行きました。

 

すみくらの看板

 

10時半過ぎにお店に着くとすでに3組の来客がありましたが、待ちなく残りの1席に座ることができました。席に着いて窓から見えるのどかな景色を眺めると、ああ今年も終わるんだなあと実感します。毎年必ず注文しているたそば屋の玉子焼きはもちろん、今年はエビ・ホタテのかき揚げ天ぷらの付いた温かいかけそばを注文しました。

 

あれやこれやとにぎやかしくしていないのが良い潔いお品書き

 

最初にそば茶が出されて、豊かなそばの香りを楽しみながら待っているとまずは大好物のそば屋の玉子焼きが。そばつゆのだしが効いたあつあつフワフワの玉子焼きは、そのままでも、醤油+大根おろしを添えても、本当に美味しいんです。

 

そば屋の玉子焼き

かき揚げ天かけそば

 

そしていよいよ今年の年越しそばに選んだかき揚げ天かけそばが運ばれてきました。そば豆腐で箸を休めながらサクサクプリプリのエビ・ホタテのかき揚げと温かいそばを楽しみました。1年のシメ。至極の一杯。

 

さて、今年もあと数時間。今年も大変お世話になりました。来年もむつろ事務所をどうぞよろしくお願いいたします!!

 

 

 

 

 

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