さよなら2020年!
手打蕎麦すみくらのかけそば。セットの鴨焼きも写っています。
今日は、1年の締めに、昨年と同じく、ミシュランガイドにも掲載されたことがある糸島で有名なお蕎麦屋さんにそばを食べに行きました。
開店する少し前にお店につくように行ったので、昨年食べることができなかったたまご焼きも食べることができました。おそばもたまご焼きもとても美味しかったです。
「そば屋のたまご焼き」。そばつゆの出汁が効いて、口の中でホロホロととける美味しさです。
2021年がすぐそこに迫ってきました。来年は今年以上に躍進の1年にしたいです。大きく考えて、目の前のことをコツコツと頑張って行こうと思います。